おしながき
※表示価格はすべて税抜きです。
10000円コース(飲み放題付き) ( 3日前までに要予約)
コース 《ご注文を頂いてからその時期に合わせ、旬の食材でお献立作りを致します。》
肴・鮮・菜
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やみつきトマトスライス
玉ねぎしょうゆと刻みオリーブがめっちゃ合う
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鶏ささみユッケ
甘辛ユッケダレにとろーり卵黄が絡む
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豆腐と長いも、じゃこのサラダ
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生ハムのシーザーサラダ
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ごまサバ
福岡の定番
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鶏肝刺し
ブリブリの食感と濃厚な味、そこにゴマ油塩は反則です
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鶏わさ
わさび好きにはたまらない。お酒と好相性な逸品
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関門ダコ明太
弾む噛み心地
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西京味噌のクリームチーズ
甘酸っぱいのメリーゴーランド
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本日の熟成お刺身盛り合わせ 一人前
お魚の繊細な香りや甘み、旨味を引き出すため熟成をかけております。お醬油だけではなく、
彼らの個性に寄り添えるよう工夫し、今一番召し上がて頂きたい手法で表現致します。お刺身の新しい様式をぜひお楽しみ下さい。
写真は一例です。（タイの昆布〆・初ガツオの藁タタキ）
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はかた地鶏のタタキ
炭火で焼いてパリパリの皮とジューシな肉質
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鶏ささみ刺し
さっぱりと、ねっとりと。薄紅の花を。
おのみもの
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貴ふかまり 特別純米
ふくよかな味わいに程よい酸味があり、どのお食事にも合う店主オススメの日本酒
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ロイヤルビワミンサワー
ビタミンたっぷりローヤルゼリーも入った健康サワー
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レモネードビア
ビールが苦手でもすっきり飲める
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八幡
古くから芋焼酎ファンを虜にする力強い芋の風味とやわらかな旨味
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海
大海を思わせる包容力を持った芋焼酎
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やきいも黒瀬
焼き芋焼酎の香ばしい香りと上品な甘みをお楽しみ下さい
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かね京かんろ
かめつぼ仕込みをすることで、上品で落ち着いた味わいに
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伊佐美
鹿児島県を代表する元祖プレミアム焼酎の一つ
厳選された原料と伝統製法から生まれる優しい口当たりとフルーティーな香り
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なかむら
酒蔵の空気そのままのゆったりとした美味しさの芋焼酎
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黒龍 大吟醸
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米鶴 かっぱ 特別純米酒
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義侠 60％純米生原酒
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酔鯨 中取り純米
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てぐみ
京都【丹波ワイン】
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深雪花(みゆきばな)
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ちんぐ
ちんぐとは壱岐の方言で親友。小さな島でちんぐ達が醸した想い
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ロイヤルビワミン
田主丸産の巨峰を木樽で熟成させた葡萄酢と、天然醸造の米酢を主原料に、ビワエキス、はちみつ、ローヤルゼリー、甘茶エキス、カルシウムと数種類のビタミンをたっぷりと使用した健康飲料です
【お召し上がり方】
水割り
ソーダ割り
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ソフトドリンク
オレンジ
ピーチアップル
アップル
グレープフルーツ
カルピス
コーラ
ジンジャーエール
烏龍茶
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八海山梅酒
甘すぎず、飲み飽きない食事に合うすっきりとした味わい。八海山の原酒で仕込んでおります。
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あらごし桃酒
とろりと大人のネクター
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キリン ハートランド
やわらかな甘さ、素材のやさしい味わい、おだやかな柑橘の澄んだ香味、「素」にこだわったおいしさ
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角ハイボール
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ブラックニッカ ディープブレンド
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アルガブランカ クラレーザ 白
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アルガーノ クラン 赤
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レモンサワー
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佐藤 黒麹
どっしりとした芋の力強さとキレを兼ね備えた逸品
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佐藤 麦
鼻孔で広がる 麦の香ばしさ
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よろしく千萬あるべし
フルーティーでほんのり甘い、日本酒「八海山」の粕取り焼酎
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鶯とろ
つぶつぶとろり 控えめな甘味 強めの酸味 濃醇な飲み口
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百年梅酒
ふわっと香る厚みのある味わい
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カクテル
カシスオレンジ
カシスソーダ
カシスウーロン
ジンバック
ジントニック
ファジーネーブル
ピーチアップル etc
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キリン グリーンズフリー（ノンアルコールビール）
