【小倉和食個室】合鴨ロースのやわらか煮

合鴨ロースのやわらか煮です。
先日のコースでご好評を頂いたため、今回アラカルトメニューでもお出しします。

塩麹漬けにした合鴨のロースを低温で火入れをし、出汁で煮込み揚げナスを包んでおります。
是非一度お召し上がり下さい。

鮮魚と炭火の店　kana

住所
〒802-0001
福岡県北九州市小倉北区浅野2丁目10-13
サンパティーク浅野1F
アクセス
JR小倉駅より徒歩2分
TEL　093-533-3337
営業時間　17:00～23:00(LO22:00)
お休み　定休日：日曜日

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